Minze als winterhartes Kraut

Autorin selbst Natalie Custodis - Foto: sidm

29.09.2023, 13:47 Uhr

Aus der Serie: Die 10 besten winterharten Kräuter

Viele Pflanzen müssen bei Frost und Schnee geschützt werden. Es gibt jedoch einige, denen der Winter nichts ausmacht – zum Beispiel diesen winterharten Kräutern.

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Die Minze findet besonders gern als Tee Verwendung. Achtung: Nicht alle Minzsorten sind winterhart. Zu den winterharten zählt unter anderem die Marokkanische Minze.

Herkunft: Stammt aus dem Mittelmeergebiet und aus Vorderasien
Pflanzzeit: Ab Frühjahr
Standort: Sonnig bis halbschattig, Boden muss humus- und nährstoffreich sein
Erntezeit: Frühjahr bis Herbst
Pflege: Regelmäßiges Wässern vor allem in den Sommermonaten
Krankheiten und Schädlinge: Rostpilz, Wurzelfäule, Erdflöhe
Besonderheit: Minze wächst im Winter weiter, aber nur unterirdisch. In dieser Zeit bildet sie neue Triebe für das Frühjahr

Die 10 beliebtesten Küchenkräuter

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