Obstbaumernte steigern

Ihr Obstbaum wirft keinen Ertrag mehr ab? Wenn das mehrere Jahre lang so bleibt, kann das einen einfach zu behebenden Grund haben. Wir erklären Ihnen, wie Sie die Obstbaumernte wieder steigern können.

Obstbaum ernten
Foto: nerudol / iStock
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Die Ernte am Obstbaum lässt seit Jahren nach und das obwohl der Baum kerngesund ist und auch regelmäßig geschnitten wird? Dann liegt das möglicherweise an einer falschen Aststellung. Die Äste von Obstbäumen wachsen natürlicherweise nämlich in die Höhe. Das sorgt jedoch dafür, dass die einzelnen Blätter zu wenig Licht bekommen, was wiederum für eine geringere Ernte sorgt. Um die Obstbaumernte zu steigern, müssen die Äste also einfach waagerechter wachsen.

Obstbaumernte durch Steine erhöhen

Die Lösung für das Ernteproblem ist so einfach wie genial: Stecken Sie ein paar Steine in ein Netz oder eine Feinstrumpfhose und hängen Sie diese an die Äste. Wahlweise können Sie die Äste auch mit Seilen herunterbinden oder mit Stäben spreizen, um ihren Abstand zueinander zu erhöhen. Nach der Saison werden die Hilfsmittel dann wieder entfernt und die Äste bleiben automatisch in ihrer neuen waagerechten Position.

Praxistipp: Waagerechte Äste versprechen nicht nur eine reichliche Ernte, sondern auch eine leichte, denn je näher die Äste dem Boden sind, desto leichter kommen Sie an die Früchte des Baumes.

Wann erfolgt die Obsternte?

Der Obstbaum ist prächtig voll, doch ist nie direkt deutlich, ob die Äpfel schon geerntet werden können. Ein einfaches Utensil hilft bei der Bestimmung der Reife Ihrer Äpfel. So wird die Obsternte definitiv ein Erfolg! Wie beim Obstbaumschnitt ergeben sich auch bei der Apfelernte viele Fragen. Da man nicht in jeden Apfel reinbeißen und den Geschmackstest durchführen kann, muss auf anderen Wegen erkannt werden können, ob die Äpfel reif sind.

Apfelsammler
Dieses Hilfsmittel erleichtert die Obsternte enorm: Ein Apfelsammler ist eine lohnende und rückenschonende Investition für jeden Gärtner, der einen Apfelbaum im Garten stehen hat.

Wann sind Äpfel reif?

Im Spätsommer bzw. frühen Herbst kann die Apfelernte erfolgen. Während manche Apfelsorten schon im August geerntet werden, sind andere Ende September oder sogar erst im Oktober oder November reif. Das letzte, was man möchte, ist eine zu früh erfolgte Obsternte. Genauso ungerne möchte man Fäulnis erzeugen.

Als gutes Indiz zeigt der Baum selber, wann die Äpfel gepflückt werden können, indem die ersten Äpfel von alleine herababfallen und als Fallobst auf dem Boden landen. Sammeln Sie das Fallobst umgehend auf und entsorgen faule Äpfel im Hausmüll, bevor sich Schädlinge ansiedeln.

Achtung: Da der Baum aber auch dann von alleine das Obst abwirft, wenn zu viele Äpfel gewachsen sind, können Sie sich nicht immer darauf verlassen. – Auch, weil nicht alle Früchte gleich schnell reifen. Während manche schon reif sind, können andere erst nach zwei bis drei Wochen geerntet werden. Jedoch ist diese Tatsache erfreulich, da Sie über einen längeren Zeitraum frische Äpfel genießen können!

Apfelernte: Wann ist die beste Zeit?

Um zu überprüfen, ob die Äpfel schon reif sind, können Sie als Probe einen Apfel aufschneiden und nachsehen, ob die Kerne bereits braun sind. Ist dies der Fall, können Sie die Äpfel vom Baum pflücken. Als weitere Möglichkeit bietet sich dieser Kipp-Test an: Klappen Sie den Apfel hoch und drehen ihn ein wenig. Können Sie das Obst leicht vom Baum lösen, ist der Apfel reif. Müssten Sie viel Kraft aufbringen, wäre der richtige Zeitpunkt noch nicht erreicht.

Praxistipp: Aufkleber anbringen und Erntezeit bestimmen! ApfelsammlerMit lichtundurchlässigen Aufklebern, die Sie auf die Äpfel kleben, solange diese noch grün sind, erkennen Sie, wann das Obst geerntet werden kann. Die illustrierten Äpfel erhalten mithilfe der Aufkleber-Technik während der Reifung ihre rötliche Farbe – die kleine Stelle unter dem Aufkleber bleibt grün. So drucken Sie schöne Muster, wie Smileys, Herzen oder Initialen, auf Ihre Äpfel.

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